Trgovina-oven.si – izdelki za dom iz ponudbe spletne trgovine Bonami.Povezave do trgovin so partnerske.

Strgala in rezalniki

Strgala, lupilniki in rezalniki pospešijo pripravo zelenjave, sira in sadja. Pri izbiri štejejo vrsta rezila, stabilnost držala in zaščita prstov, pri mandolini tudi nastavljiva debelina rezin.

Kaj zajema kategorija

Izdelki so namenjeni temu, da rezanje, ribanje in lupljenje opravite hitreje in enakomerneje kot z nožem. Najdete jih po podkategorijah.

Strgala – za sir, citruse, čokolado in muškatni orešček.
Lupilniki – za krompir, korenje in drugo korenasto zelenjavo.
Pripomočki za rezanje – mandoline, rezalniki za zelenjavo, pico in kruh.
Drobilci in izkoščičevalci – za češnje, avokado in druge plodove.

Kako izbrati strgalo

Strgalo izberite glede na to, kaj boste strgali. Fina rezila so primerna za trdi sir, limonino lupinico in muškatni orešček, groba za zelenjavo in mehkejše sire.

Pomembna sta stabilen ročaj in dovolj velika površina. Strgala iz nerjavečega jekla so trpežna in jih lahko operete v pomivalnem stroju.

Mandolina in drugi rezalniki

Mandolina nareže zelenjavo v enakomerne rezine, pri čemer lahko običajno nastavite debelino. Vedno uporabite zaščito za prste ali držalo, saj so rezila zelo ostra.

Spiralni rezalnik – iz bučk ali korenja naredi dolge trakove.
Rezalnik za pomfri – krompir razreže v enakomerne palčke.
Rezalnik za kruh in pico – vodi rezilo in poenostavi enakomerno rezanje.

Iz katerega materiala naj bo orodje

Rezila so običajno iz nerjavečega jekla, ohišja in držala pa iz plastike, ABS, polipropilena ali tritana. Lesene dele iz akacije operite ročno. Za rezanje z nožem poglejte nože in pripomočke za rezanje, drugo orodje pa je zbrano med gospodinjskimi izdelki.

Koliko stanejo strgala in rezalniki

Cenovni razred	Število ponudb
do 15 €	22
15–20 €	13
20–30 €	18
nad 30 €	15

Izračunano iz trenutne ponudbe trgovin v katalogu na dan 28. 10. 2026.

Pogosta vprašanja

Kako varno uporabljam mandolino?

Vedno uporabite držalo ali zaščitno rokavico in rezila ne preizkušajte s prsti. Zelenjavo režite z enakomernim pritiskom, zadnjega koščka pa ne potiskajte čez rezilo z golo roko.

Katero strgalo je za sir in katero za citruse?

Za trdi sir je primerno strgalo s finimi ali srednjimi zobci, za limonino ali pomarančno lupinico pa najfinejše, ki odstrani samo obarvani del lupine. Belo plast pod lupino pustite, saj je grenka.

Ali strgala lahko operem v pomivalnem stroju?

Jeklena običajno ja, vendar jih je pogosto lažje takoj sprati pod tekočo vodo, preden se ostanki posušijo. Ročaje iz lesa in akacije operite ročno.

Kako očistim strgalo, na katerem se je posušil sir?

Namočite ga v toplo vodo in ostanke odstranite s krtačko, pri čemer dlani ne vlecite čez ostre zobce. Pri trdovratnih ostankih pomaga kapljica detergenta.